Hier spricht klar der Boden (und 30 Jahre alte Rebstöcke)! Grahamweckerl, Popcorn-Spelzen und schwarzer Pfeffer sorgen für einen Zweigelt-Duft jenseits der altbekannten Pflaumen-Thematik. Frucht ist freilich genug vorhanden, sie dreht aber eher in Richtung kühler Heidelbeeren. Am Gaumen ist es die Seidigkeit, die sinnlich überrascht. Auch hier sind die dunklen Beeren höchst attraktiv präsent – das Finale allerdings ist geradezu pikant im Sichuanpfeffer-Stil. Großes Rotwein-Kino für kleines Geld!

0,75l Qualitätswein, trocken, 14 % vol.

2 Wochen auf der Maische vergoren, 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut.