“Weinbegleitung zum Weinmenü – Meine Wohlfühlküche mit Herz” (DE)
Der Sommelier sind Sie – das sechsgängige Wein-Menü für Zuhause.
https://www.neukampundstadler.at/weinbegleitung-we…
Food Pairing, Weinauswahl, Weinbegleitung, korrespondiere Weine einfach erklärt von Roland Graf – anhand ganz besonderer Rezepte aus dem Kochbuch von Ulrike Zika “Meine Wohlfühlküche mit Herz”:
( https://www.styriabooks.at/meine-wohlfuehlkueche-m… / )
Zu den köstlichen Gerichten haben wir exemplarisch die Weinempfehlungen von Roland Graf und seine Gedanken zur Weinpaarung mit dem jeweiligen Gang zusammengefasst.
Im Paket Weinbegleitung zum Weinmenü “Meine Wohlfühlküche mit Herz” von Ulrike Zika finden Sie die 6 empfohlenen Weine:
1 x 0,75l Welschriesling Wein vom Weingut STADLER
1 x 0,75l Chardonnay Wein vom Weingut STADLER
1 x 0,75l Pinot Gris Reserve, Ried Lehendorf Wein von NEUKAMP & STADLER Selection
1 x 0,75l Chardonnay Reserve, Ried Kaiserberg von NEUKAMP & STADLER Selection
1 x 0,75l Chardonnay Trockenbeerenauslese Wein vom Weingut STADLER
1 x 0,75l Pinot Noir Barrique Wein vom Weingut STADLER